Restaurant Manager Carstens

PPHE Hotel Group

Kom jij ons versterken bij de opwindende heropening van Carstens? Carstens brengt een levendige moderne brasserie in het hart van Amsterdam tot leven. Een ervaring gebouwd rond circulair koken & duurzaamheid, we zijn trots op onze seizoensgebondenheid, kampioen producten uit eigen bodem, weiden en wateren in Nederland, of die met interessante connecties met Nederland, en werken met een aantal echt innovatieve lokale leveranciers. 
We zijn ons service team aan het uitbreiden en zijn op zoek naar enthousiaste en gepassioneerde collega’s om de weg te wijzen. Jij bent de persoon die ervoor zorgt dat iedereen een onvergetelijke ervaring beleeft, gecombineerd met de beste combinatie van unieke smaken en gedenkwaardige verhalen.
 
Als Restaurant Manager ben jij de persoon die ervoor zorgt dat iedereen een onvergetelijke ervaring beleeft samen met de beste combinatie van unieke smaken en onvergetelijke verhalen. Je leidt het restaurantteam in deze reis, waarbij je hen voorziet van brede kennis van service om te groeien in een dynamische omgeving.
 
Waar wacht je nog op?
 
In jou zoeken wij? 
  • Een Nederlandstalige die zijn/haar passie voor Nederland & haar lokale producten, aan tafel met onze gasten wil delen
  • Je zorgt ervoor dat het Carstens team en de gehele operatie gericht zijn op het leveren van onvergetelijke ervaringen
  • Je bent een gepassioneerde voorstander van ons F&B aanbod, en een zichtbare, hands-on leider die een empowerment cultuur binnen het team bevordert
  • Iemand die het goede voorbeeld geeft en het team motiveert om een uitstekende gastervaring te bieden
  • Je bent gepassioneerd door gastvrijheid
  • Iemand met ervaring als Restaurant Manager / Maïtre Restaurant in een restaurant met de hoogste standaard van dienstverlening
  • Iemand die zelf gelooft in de Carstens ethos
 
Wat je van ons kunt verwachten:
  • Korting in de top restaurants in Amsterdam 
  • Personeelstarieven in andere PPHE hotels 
  • Smakelijke personeelsmaaltijden
  • Geweldig leer- en ontwikkelingsprogramma
  • 25 vakantiedagen per jaar op fulltime basis
  • Een extra vrije dag, voor je welzijn 
  • Potentiële reiskostenvergoeding
  • Competitief salaris
 
Solliciteer nu en kom werken bij de beste plek om te werken in de horeca “The Caterer 2021”

To apply for this job please visit pphe.csod.com.